Para se construir uma granja de suínos, a priori, é preciso fazer um levantamento sobre as variáveis como clima do local, umidade, temperatura e intensidade do vento.
Em cada fase da vida o suíno necessita de uma temperatura de conforto térmico diferente. Sendo que nas fases iniciais (leitão até o desmame), há uma necessidade de maiores temperaturas (29 – 31ºC) que durante as fases de terminação (12 – 21ºC).
Durante a construção das instalações alguns cuidados devem ser tomados como a escolha da localidade que deve ser um local suficiente para instalação dos galpões e possível expansão da atividade além de questões de biossegurança (distância de outras criações) e a escolha desse local deve ser de tal modo que se aproveitem as vantagens para circulação natural do ar.
A orientação dos galpões deve ser no sentido leste-oeste, pois assim diminui a carga calorífica das instalações.
A altura do pé direito influencia diretamente a ventilação e a quantidade de energia radiante sobre os animais, deve ficar em torno de 3,0 – 3,5m. O comprimento deve ser estabelecido com base no planejamento da produção, devem-se evitar áreas que seja necessário o uso de terraplanagem e atentar para os sistemas de distribuição de água.
Para fazer a cobertura o mais recomendável é utilizar material de cerâmica que proporciona uma melhor ambiência.
As instalações devem ser divididas por fase:
-pré-cobrição e gestação: os animais ficarão alojados em baias coletivas, as fêmeas de reposição até o primeiro parto e as porcas a partir de 28 dias de gestação;
-maternidade: 2 ambientes distintos (porcas e leitões), uso obrigatório de escamoteador para os leitões;
-creche: edificação para leitões desmamados, baias de piso ripado ou parcialmente ripado;
-crescimento e terminação: destina-se ao crescimento e terminação dos animais, desde a fase da saída da creche até a comercialização.
Fonte: Info Escola
Autor: Marcos Duarte
Adaptação: Portal Suínos e Aves
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